Pourquoi ce blog ? Passionnée de peinture, de sculpture, de poésie, touche à tout, autodidacte, éprise de Culture, J'ai crée ce blog afin de partager mes passions, et peut être aussi mes coups de gueule, Mon hobbies ? La peinture….vous trouverez sur celui-ci quelques unes de mes œuvres, un peu d'histoire de l'art, de l'insolite, de la poésie, de la musique, des citations, mes lectures préférées et plein d'autres choses encore…..….
/idata%2F3342162%2Fimages-blog%2Fsouffle-au-roquefort.jpg)
Soufflé au roquefort Préparation : 20 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients : pour 4 personnes 125g de roquefort 4 œufs 40g de farine 40 cl de lait 50g de beurre, 20g pour les moules 1 pincée de muscade sel, poivre **************************** Recette : Préchauffez...
Lire la suite/idata%2F3342162%2Fimages-blog%2F97----recette-ecrevisses.jpg)
Ecrevisses du Lac Léman Difficulté : Difficile Ingrédients pour : 8 personnes Tuiles dentelles : 3,5 dl de bisque d'écrevisses 1 dl d'huile d'olive 40 gr de farine Bisque d'écrevisses: 4 kg d'écrevisses 2 oignons 3 carottes ½ orange ¼ de litre de vin...
Lire la suite/idata%2F3342162%2Fimages-blog%2FBavarois-Carr--Frais-aux-poireaux.jpg)
Bavarois Carré Frais aux poireaux Ingrédients Temps total : moins de 15 minutes Préparation : 5 minutes Cuisson : 5 minutes Refroidissement : 2 heures Difficulté : Facile Ingrédients : Pour 4 personnes - 8 portions de Carré Frais (200 g) ou autre fromage...
Lire la suite